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留心孩子的咖啡因摄取

作者: admin 来源: 未知 发布时间:2017-06-21

编译自http://www.livescience.com/48615-how-much-caffeine-should-kids-have.html

放学后,外带一杯星巴克的摩卡可可碎片星冰乐;饭后来一瓶茶里王、油切绿茶;回到家,吃一个巧克力棒作宵夜。从这些寻常的饮食品项里,孩子会摄取到多少的咖啡因呢?

空想来说,12岁以下的孩童,建议是完全不要摄取咖啡因。当初我们知道,那并不是因为咖啡因会妨碍孩童发育,而是因为咖啡因领有「药性」,像药物一样对人体具备一定程度的刺激与影响

因此,这也是为什么,对于孩子们可能在饮食进程中摄取的咖啡因,咱们应该有一定的认知与警觉。

当然,说得比做得容易太多;毕竟,含有咖啡因的饮料与食物顺手可得。因此,重点还是在于,从小给孩子建立良好的模范给予准确的常识连续有良好的沟通管道(尽可能理解孩子不在你视线时的生活,主张,跟他等同探讨)。

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美国的研究发明,近年来,18岁以下孩童饮用汽水的比例逐步下降,但饮用咖啡、富含咖啡因的能量饮料的比例却大幅回升

所谓的能量饮料,因为有着甜甜的滋味、酷炫的包装、价钱低廉又随处可得,对孩童是存在吸引力的。但这是美国、或是所有有能量饮料?滥问题的国度中,家长需要分内留心的。美国小儿迷信会(American Academy of Pediatrics)甚至在2011年宣布了警讯,主意孩童与青少年不应当饮用这些能量饮料。

为什么呢?最主要的起因是,咖啡因,是一个强烈的刺激物。

最近几年,急诊室的医生接到了越来越多咖啡因过量的「小患者」。在这些个案里,少数是可能导致去世亡的。尤其是应用「咖啡因?」(caffeine pills)、含咖啡因的活动营养品/健身弥补剂、以及将纯咖啡粉直接增添到食物或饮品中,这些都是较容易造成危险成果的。

这些使用方式轻易造成危险的起因在于,当你喝热咖啡时,固然会摄取到咖啡因,但通常是一次一小口,大略1小时甚至更久才喝完。但当你利用上述那些方法时,体内的咖啡因浓度将忽然?升,像是对人体的中枢神经体系突然一记重击。

除此之外,近来在青少年里盛行的,将能量饮料与酒精混跟后饮用。咖啡因会降落人体对「醉」的警惕,因而因过错决议而陷入从事许多危险的行动

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在台湾,一方面没有如美国那样?滥的能量饮料问题,一方面也没有咖啡因?或纯粉末等的滥用情况;所以,关于咖啡因过量的消息十分常见,简直可能说是没有。

然而,在台湾,?滥的是便利商店

便利商店带来了便利,但同时也增加了孩子花费的机遇。每天高下学经由方便商店,跟着春秋渐长,若还要去补习班,便利商店、还有各种冲泡式饮料店,更是必经之地。这些,都是摄取咖啡因的管道,或多或少罢了。

个别来说,孩子在还不面临疲乏困扰之前,对咖啡通常不见得有兴致。但像咖啡广场、轻松小品、各种奶茶等,因为甜甜好喝,很可能就会让孩子提前接触咖啡因,而且不是为了提神的理由。

另外则是关于以「油切」、「健康」、「窈窕」等名大肆宣扬广告的各类无糖茶品,会抉择这类饮料的孩子,一方面可能有对「无糖」较好的认知,一方面也可能是已经开端对身材在乎;但也往往不是为了提神的理由。

最后则是各式各样的巧克力。一般以为巧克力所含的咖啡因含量不算高,究竟一次只会吃一小颗;就算是吃黑巧克力,可能也要连吃10多少颗,才即是一杯咖啡的含量。

但同样的,孩子(大人也是一样)不会一终日就只吃1颗巧克力,往往接触很多含有咖啡因的产品,一天累积下来,一样会对孩子发生如同喝了咖啡一样的效果


咖啡因如何影响孩子的身体?

咖啡因是一种黄嘌呤生物?,除了咖啡因,茶?、可可?等也都是黄嘌呤的衍生物,对人体而言都是一种平和的高兴剂

咖啡因重要对人体交感神经产生高兴作用,适量使用能提振精神、加速血液轮回、舒缓因血管压缩造成的头痛不适。但若过量使用则可能因适度亢奋而不安、无奈集中精力、心悸、甚至反而使头痛加剧等

另外,交感神经兴奋时会随同食欲的克制,若是用餐前、空腹时摄取咖啡因,由于食欲被抑制,但胃因受到刺激而增加胃液分泌,可能会引起胃部不适、影响饮食法则,长期可能导致慢性胃部疾病

咖啡因由肾脏代谢,每个人对咖啡因的代谢速度不同,从4小时~12小时不等。而人体对咖啡因的代谢才干主要受到年纪的因素影响,这也是为何提议12岁以下孩童不要接触咖啡因,因为他们对于咖啡因的代谢才能较弱,对中枢神经的影响也会保持较长的时光

咖啡因常见的副作用不自主抽动、神经质、胃不适、血压回升与心跳加速、睡眠障碍、与留神力阻碍等。咖啡因同时也会与许多种药物产生交互作用,影响药物后果。

咖啡因适量的话,若再严峻一点,可能引起肠胃杂乱(重大的肠胃不适;gastrointestinal distress)、强烈不安、满脸通红、频尿、思路凌乱、心跳过快或心律不整。其余像引起??、心跳停止等,但所幸是极为难得的。

来一个咖啡因的沟通吧

在急诊室里,那些在不知情地情形下,过量摄取咖啡因的孩童里,通常都伴有其余的健康问题。例如原来就有焦急症、心脏或神经系统疾病等,高剂量的咖啡因会让原本的症状加剧

所以,面对这个潜在的危险,身为父母能做的是什么呢?实在就跟与孩子讨论抽菸、喝酒、性等禁忌话题是一样的,应尽可能的维持畅通的沟通管道,先?解孩子现在对咖啡因的意识与使用再给予正确的常识与告知可能的风险

若是面对青少年,他们已经不是孩子了,当父母的则必需实际一点 他们必定会用自己的措施处置事件,包括摄取咖啡因。但仍是要保持警觉,适时地给予倡议。同时,也应该细心审阅家里的物品;事实上,就算是罐装茶、或是药房买的成药,都可能含有「丰盛的」咖啡因。

不外,每个人对咖啡因的感想性不同,而咖啡因也会在每个人体内停留的时间也不一样。体质、体重、用药、或是整体的健康情况,都可能会让咖啡因对每个人的影响不同。

但无论如何,你感到早上喝个两杯黑咖啡没什么,不代表你的孩子也能够这样喝、或是也应该有这样的习惯。

对于咖啡因的「做」与「不做」

产品名称

咖啡因含量

材料起源

伯朗咖啡曼特宁风味

70.69mg/100ml

1

特浓韦恩咖啡

67.47mg/100ml

纯萃喝咖啡

47.3mg/100ml

同一咖啡广场

25.92mg/100ml

茶里王青心乌龙茶无糖

14.01mg/100ml

爱之味健康的油切分解茶

13.92mg/100ml

双健茶王

13.13mg/100ml

生涯泡沫红茶

11.92mg/100ml

可口可乐light

12.57mg/100ml

可口可乐zero

9.76mg/100ml

星巴克拿堤(大杯)

150mg

2

星巴克摩卡(大杯)

175mg

星巴克美式(大杯)

225mg

星巴克抹茶拿堤(大杯)

80mg

普拿疼伏冒?

15mg

3

普拿疼伏冒热饮

5mg

普拿疼增强?

65mg

43%的巧克力

77mg/100g

4

80%的巧克力

159mg/100g

1台北市政府103年卫生局包装料及咖啡因抽验名册

2

3GSK

4How much caffeine in chocolate?

咖啡因的每日保险摄取量

 

参考资料

图片引用自:http://www.theguardian.com/news/2013/nov/27/caffeine-compared-coke-coffee-aspirin-chocolate-tea

马偕病院,赵强 养分师,

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